バウムクーヘン
最終更新：
burandenburug1945 2020年06月23日(火) 01:13:19履歴
バウムクーヘンとは、ブランデンブルク帝国を代表する菓子である。
概要
名称
概要 
ブランデンブルク、ドイツを代表する菓子。世界中で親しまれている。しかしブランデンブルクでは余り一般的ではなく、お祝い事やイベントなどで食べる事がほとんどである(現実のドイツでも同じ)。製造法が難しく、誰でも作れる訳では無い。
名称
日本語ではしばしば発音かま「バームクーヘン」になってしまうが、本場では「バウムクーヘン」の方が正しい。
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